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Anti… O quê?!

Por Lays Macêdo Ler mais textos de Lays Macêdo
07 de fevereiro, 2008 | 9 Comentários

Antioxidante? O que é isso?

É tipo assim, parte do oxigênio que a gente respira se transforma em radicais livres, que estão ligados a processos degenerativos (como o câncer) e o envelhecimento precoce. Aí entram os antioxidante em ação, ele protege o organismo da ação danosa dos radicais livres, alguns são produzidos por nosso próprio corpo e outros são ingeridos.

Não vamos também transformar os radicais livres em vilão, coitadinho! Eles se tornam de grande importância nos processos de desinflamações, matando as bactérias (essas sim são malvadas), e controlando o vigor dos músculos lisos.

Nada de sair por aí também em busca de radicais livres ou de antioxidante. Tudo tem que ser equilibradamente saudável, excessos causam grandes problemas futuramente.

A goiaba, a laranja, o maracujá, o tomate, a couve, feijão (alimentos ricos em vitaminas E, A e beta-caroteno), são fontes seguras de antioxidante. Já os radicais livres, além da respiração, têm outras formas externas que favorecem sua formação no nosso organismo:

- Poluição ambiental e gases de escapamentos de veículos;
- Raios X e radiação ultravioleta do sol;
- Fumo e fumaça de cigarro e o álcool;
- Resíduos de pesticidas;
- Substâncias tóxicas presentes em alimentos e bebidas (aditivos químicos, hormônios, etc.);
- Stress e alto consumo de gorduras saturadas (frituras, embutidos, etc.)

Depois de todas essas informações, não fique impressionado nem queira parar de respirar ou de ache que inalar a fumaça dos carros vai diminuir alguma inflamação que você tenha. Mantenha a calma! E para isso, nada como a ajuda do maracujá (que além de tudo é um poderoso antioxidante).

Receitinha saborosa, prática e barata!!!

Milk Shake de Maracujá

Ingredientes:

2 (sopa) de sorvete de creme
3 (sopa) de açúcar
Suco concentrado de maracujá
gelo

Modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador e servir.

Moleza, né?

Beijos de nós duas, Lay e Pri.

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9 comentários »

  • 1
    bruna :

    Meus parabens, estão cada vez melhor ,ah e quanta informação numa materia só!!!!

  • 2
    Bárbara :

    Vixe que menina inteligente meu deus..
    a matéria ficou um arraso,mas não pararia de respirar nen um estante de parar de respiprar nem um só segundo…
    mas mesmo assim a matéria foi muito importante…

    muito bem Lalay e Priscila

    bjus e boa sorte

  • 3
    Lara :

    Gostei do texto, além de informativo é inteligente e bem humorado.Continuarei lendo esses artigos!!!!!!!!!!

  • 4
    Vinicius :

    comlunista de revista em prima
    ksapoksapokspa
    :D

  • 5
    Sâmia Louise :

    Como em todos os outros, vocês sabem usar a receita certa:
    doses de informação, opinião, e uma boa pitada de bom humor.

    Parabéns, meninas!
    Muito bom…

    ;)

  • 6

    hehe…. eu só sei q os radicais livres, ou melhor dizendo, todas as rugas e encolhimentos da pele…. são invitáveis !! até respirar causa velhice…. hauhau…
    ou seja, ñ tem como fugir dessa sina, portanto…. da-lhe maracujá para acalmar as preucupações antecipadas… !! :p
    ótimo Meninas !! saudades

  • 7
    Analice :

    Como sempre o meu favorito!!!
    Mal sei colocar água pra ferver, mas não deixo de ler as receitas de vcs…
    :-D

  • 8

    também não sei muita coisa de cozinha mas o texto de vocês é sem dúvidas muito bom!
    essa coluna é sempre esperada com um gostinho especial ;D

  • 9
    Bárbara :

    ela é muito inteligente,eu não fazia a mínima idéia do que era aquilo!!!
    mas lendo o que ela fez aprendi tudinho…
    essa vai virar uma ótima jornalista,e boto ótima nisso!!!!
    essa coluna ficou maraaaa!!!!
    :D

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